Detalhe da pesquisa
1.
Check-All-That-Apply method for sensory characterization of pork from immunocastrated male pigs fed different oil sources
Sci. agric;
80: e20220019, 2023. tab, ilus
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1410175
2.
Condenações de carcaça suínas devido a doenças respiratórias revisão bibliográfica / Pork carcass condemnation due to respiratory diseases bibliographic review / Condena de canales de cerdo por enfermedades respiratorias revisión bibliográfica
Arq. Ciênc. Vet. Zool. UNIPAR (Online);
26(1cont): 226-238, jan.-jun. 2023.
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1443234
3.
Technological performance of different rabbit meat cuts in processing cured cooked ready-to-eat meat products / Desempenho tecnológico de cortes diferentes de carne de coelho no processamento de produtos cárneos curados cozidos prontos para consumo
Ciênc. anim. bras. (Impr.);
24: e-73917E, 2023. tab, graf
Artigo
em Inglês, Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1417708
4.
Insensibilização e a qualidade da carne suína: Revisão bibliográfica / Stunning and pork meat quality: Bibliographic review
Rev. cient. eletrônica med. vet;
39(2)2022.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1433800
5.
Dietary net energy mainly affects growth performance and pork quality of finishing pigs
Sci. agric;
79(1): e20190257, 2022. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1437879
6.
Depicting latent variables considering different pig genetics and nutritional plans in crossbred pigs
Rev. bras. zootec;
51: e20220021, 2022. graf, tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1442798
7.
Profile of hillbilly pork producers and consumers from Alto São Francisco region of Minas Gerais state / Perfil dos produtores e consumidores de carne de suíno caipira na região do Alto São Francisco MG
Colloq. Agrar;
18(4): 43-52, jul.-dez. 2022. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1432776
8.
Singeing to improve visual aspect and microbiological quality of pig carcasses / Chamuscamento para melhora do aspecto visual e a qualidade microbiológica de carcaças de suínos
Rev. bras. saúde prod. anim;
23: e202100372022, 2022. ilus, graf, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1363241
9.
Singeing to improve visual aspect and microbiological quality of pig carcasses
Rev. bras. saúde prod. anim;
232022.
Artigo
em Inglês
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1493926
10.
Comparison of meat quality from Naïma and DanBred hybrid sows mated with P-76 boars / Comparação da qualidade da carne de porcas híbridas Naïma e DanBred acasaladas com machos P-76
Ciênc. rural (Online);
52(1): e20200125, 2022. tab
Artigo
em Inglês
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1286043
11.
Dietary net energy mainly affects growth performance and pork quality of finishing pigs
Sci. agric.;
79(1)2022.
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-760478
12.
Comparison of meat quality from Naïma and DanBred hybrid sows mated with P-76 boars / Comparação da qualidade da carne de porcas híbridas Naïma e DanBred acasaladas com machos P-76
Ciênc. rural (Online);
52(01): 1-9, 2022. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1480299
13.
Comparison of meat quality from Naïma and DanBred hybrid sows mated with P-76 boars / Comparação da qualidade da carne de porcas híbridas Naïma e DanBred acasaladas com machos P-76
Ci. Rural;
52(01): 1-9, 2022. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-764659
14.
Dietary net energy mainly affects growth performance and pork quality of finishing pigs
Sci. agric;
79(01): 1-9, 2022. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1498011
15.
Evaluation of piglet birth weight on growth performance and qualitative and quantitative characteristics of carcasses of immunocastrated pigs
Rev. bras. zootec;
50: e20200052, 2021. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1443411
16.
Classification accuracy of different pork quality evaluation methods in assessment of meat with lowered drip loss / Precisão da classificação de métodos de avaliação da qualidade da carne suína para menor perda durante o gotejamento
Ciênc. rural (Online);
51(10): e20200885, 2021. tab
Artigo
em Inglês
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1278874
17.
Viability of Brazilian distillers dried grains with solubles for pigs / Viabilidade de grãos secos de destilaria com solúveis produzidos no Brasil para suínos
Semina ciênc. agrar;
42(3): 1159-1174, mai.-jun. 2021. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1371200
18.
Avaliação da qualidade higiênico-sanitária e microbiológica do pernil suíno in natura comercializado no Rio de Janeiro / Evaluation of the hygienic-sanitary and microbiological quality of the pork leg in natura commercialized in Rio de Janeiro
Hig. aliment;
35(293): e1052, jul.-dez. 2021. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1417711
19.
Classification accuracy of different pork quality evaluation methods in assessment of meat with lowered drip loss / Precisão da classificação de métodos de avaliação da qualidade da carne suína para menor perda durante o gotejamento
Ciênc. rural (Online);
51(10): 1-9, 2021. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1480237
20.
Classification accuracy of different pork quality evaluation methods in assessment of meat with lowered drip loss / Precisão da classificação de métodos de avaliação da qualidade da carne suína para menor perda durante o gotejamento
Ci. Rural;
51(10): 1-9, 2021. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-764624